自今年春節以來，國內葡萄酒市場一直處于較為低迷的狀態，盡管“金九銀十”作為傳統酒水銷售旺季，但在今年仍讓行業感受到了冰冷的市場寒意。
作為終端零售渠道的一大代表，以山姆會員店、盒馬鮮生、麥德龍等為代表的全國連鎖類KA商超賣場渠道葡萄酒動銷情況如何？WBO對此進行了調查。
01、有供應商雙節旺季下滑超4成
“不談整個全年情況的話，就看中秋國慶雙節期間，我們整體的銷售與前一年大概至少下滑了40%，這還是在我們掌控力比較好的北方地區的情況。據我了解的部分供應商，下滑腰斬的大有人在?！币晃槐狈絽^域的商超渠道供應商張仁（化名）表示，旗下例如盒馬，以及一些區域性的連鎖商超，他們已經開始將部分產品撤出。
一位深圳的供應商史強（化名）則表示，今年自春節有過一小段銷售旺季之后，他所負責的多個華南地區的商超供應量就開始大幅下降，甚至旗下多款產品時有被商超退單的情況?！敖衲暌詠磉@種退單的情況，最開始在盒馬，后來在多家商超中開始蔓延。我們也搞過促銷、買贈之類的，后來因為效果并不明顯，反而還可能把價格打穿了，也就沒掙扎了?！笔窂姡ɑ┍硎?。
一位成都的酒類供應商馬國（化名）也表示：“今年雙節銷售確實非常不理想，雖然有一定的預期，但還是低得有點超乎想象。之前的中秋禮盒我們不僅下調了產品的價格，也縮減了備貨的量，但仍是比較吃力的在賣?！?/p>
02、消費降級明顯，中高端禮盒失速
雙節期間，WBO也在成都、深圳也走訪了多個線下商超，其葡萄酒陳列產品大多以100-300元產品為主，如盒馬今年在其最為顯眼的促銷堆頭陳列上，葡萄酒大多處于200元以內的價格區間。
而在ole這樣的中高端商超，盡管其仍有名莊酒的陳列專區，但銷售情況非常不理想，一位現場的導購即告訴WBO：“不止是名莊酒很少有人問津，一些價格帶在300元以上的中高檔葡萄酒銷量也有放緩，中秋上的一些禮盒裝可能是因為價格因素也不甚理想。目前葡萄酒主要銷售價格帶一般在100-300元之間。而一些在50-100元之間的更親民的葡萄酒也開始有上升?！?/p>
“今年整體來看，我們的中高端禮盒產品不僅在價格上往下走了不少，而且也嘗試在做多種不同形式的促銷。雖然預期較低，沒想到超過800元以上的產品幾乎就沒有動銷，好在訂貨量比較少?！笔窂姡ɑ┚捅硎?。
一位給山姆供貨的某進口精品酒負責人也表示：“本來山姆、麥德龍之類的商場在產品供應層面就講究性價比，所以今年我們在做中秋款產品和促銷活動的時候就充分考慮了整個市場當前的環境，整體價格設置比之前更有賣點，所以雙節期間，我們的產品銷售量還是超過了平時的兩倍增長的?！?/p>
03、有供應商已開始退出
而目前對于一些大型KA，其供應合作模式開始向“去中間化”轉變：減少中間供應環節，直接與產品品牌方合作。
有供應商就表示，或許未來會徹底撤出一部分商超系統的供應?！敖衲赀@個形勢，不僅是平臺方去中間化，目前一旦銷量不理想，商超就會直接退單，我們有時候既不掙錢，合作方面還特別被動，供了貨不僅很難收到錢，還不斷被退單?！鄙鲜霰狈絽^域的供應商張仁（化名）表示，比如目前跟ole就沒有再繼續合作。
而一位山東濟南原本供應當地某大型商超的供應商史宇（化名）則在今年中秋前將其主業轉行，葡萄酒變成了副業?！罢麄€業績下滑超50%，一個月只有幾千塊的收入，和沒有收入沒什么區別，扣除成本利潤只有幾百，還有結算賬期，是真的艱難?！?/p>
“這是一個非常明顯的趨勢，很多大型KA需要有更具競爭力的性價比產品，從供應端來看直接找品牌方或者一手產品來源肯定是最為有效的措施，像山姆這樣有銷售體量的渠道，肯定更有合作話語權，至少在KA渠道，商超供應商終將面臨洗牌的境地?！瘪R國（化名）表示。
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