10月22日，“喝貴陽大曲品人生百味”2023貴陽大曲新品上市發布會在貴州貴陽舉辦，貴陽大曲（50、60、70、80年代）全系產品盛裝亮相。
說是新品上市，實則為老名酒復興。
貴陽大曲的名頭，業內并不陌生。貴州一帶歷來善釀，到新中國成立之初，貴陽市釀酒作坊鱗次櫛比，政府集齊大小釀酒作坊140多家，組建成貴陽市聯營酒廠，即后來的國營貴陽酒廠。
1976年，經多次試驗后，國營貴陽酒廠終于成功研制曲酒，定名為"貴陽大曲"，并在次年舉辦的“貴州名酒”評選活動上脫穎而出，被評為“貴州八大名酒”之一。
如今，國營貴陽酒廠已成為貴州貴酒，被納入洋河麾下。貴陽大曲作為洋河“一體兩翼、三香融合、多輪驅動”的重要支撐，也扛起了名酒復興的大旗，煥新升級。
正如新版貴陽大曲歷史感與現代感并存，貴州貴酒也站在了歷史與未來的交匯點上，而這一次，決定它命運的，或許還是那兩個字——名酒。
1、貴陽大曲的確定性
在這場發布會上，對于全面煥新的貴陽大曲的未來確定性，有很多專家給出了權威的背書。
▲秦書堯
中國酒類流通協會秘書長秦書堯認為：從歷史看，貴陽具有厚重的釀酒產業優勢；從市場看，貴陽無疑是貴州產區的流通中心；從企業的品牌化能力以及組織化程度看，毫無疑問，洋河代表著酒類行業的頂尖水平。
“基于生產、流通、組織的‘三力’分析，我們有理由看好‘貴陽大曲’，看好其市場發展前景，更看好其與產地、產區的良好互動，激蕩出新的能量和機遇?！鼻貢鴪虮硎?。
▲楊大玉
在盛初咨詢總經理楊大玉看來，“底蘊決定深度，品質決定長度，符號決定廣度”。他認為，作為超級賽道、超級品類的貴陽大曲，擁有超級底蘊、超級品質、超級符號，無疑擁有光明的未來。
▲陳福亞
蘇酒集團董事局副主席、集團貿易黨委書記陳福亞提出，“特有的歷史文化底蘊，是貴陽大曲復興的根本，民族文化自信的覺醒，是貴陽大曲復興的引擎?！?/p>
▲沈加東
可以看到，確定性的背后都指向一個方向，就是歷史底蘊。而如洋河股份總裁助理、貴酒銷售公司總經理沈加東所愿，支撐煥新的貴陽大曲，成為榮耀典范、成為復興典范、成為精彩典范的是什么？答案是“名酒”。
從中，或許可以一窺洋河或者貴酒對于醬香品類發展的判斷：“未來確定”當是基本認識，但“分化”“競合”也是題中之意。
正因為在洋河看來，醬酒從最初急速的品類擴張逐步轉向有序的品牌競合，名酒價值才得以進一步凸顯，因為歷史已經證明，無論產業如何動蕩變遷，唯有名酒是行業的“活化石”和“常青樹”。
話題回到貴陽大曲，它從歷史中走來，匯入名酒復興的浪潮，在“回顧光榮歷史”中，再度“擦亮名酒光環”，綻放新的榮光。
2、再看醬酒的確定性
即使可能存在市場飽和、價格倒掛和“天花板”下沉等多重問題，但市場對醬酒仍保持較高的熱度和關注度。
以深圳第109屆全國糖酒交易會為觀察切口，會發現，醬酒仍然持續火熱，處于行業風口，但同時醬酒從業人士乃至新入局者都表現出了更加“務實”、趨于理性的嚴謹風格。
反饋于產業端，醬酒以“小步快跑”式增長仍具有高確定性。但要注意的是，這種發展的轉變，將帶來更多的行業調整與企業分化，有些企業更加蒸蒸日上，有些則被大浪淘沙。
而走向兩種截然不同命運的關鍵，就在于品牌力。
分眾傳媒創始人江南春曾在做客《老秦會客廳》之時談到，酒行業是一個充滿價值和內在力量的行業，酒文化與人們的日常生活、消費場景、情感體驗的強關聯構成了酒業發展最牢固的根基，而從這個根基上釋放出來的品牌力量將決定酒業未來的發展格局與趨勢。
而在酒行業，品牌力量的巔峰就是名酒。
因此，當我們回過頭去看洋河，無論是對洋河還是貴酒，銳意打造的名酒復興產品與事件，其實都是基于在對變局和調整準確認識的前提下，強化名酒認知，完成超前布局，從而成為江南春所說的“戰略領先者”，甚至是不遠未來的“成功者”。
洋河此舉，對于更多醬酒企業，或許也將有著極其重要的借鑒意義，畢竟如果不想在產業周期更迭中徘徊不前，便要適應新的環境，創造新的空間和機遇。
來源：云酒頭條，作者：云酒，好文貴在分享，若涉及版權，請聯系本站刪除！
