濃香型白酒的優點在于:酒水純正協調,入口綿甜勁爽,余味悠長,濃香型白酒是喝的人群最多的香型。缺點:復合香氣不足,入口平淡。制作濃香型白酒的難度較高,需要經過較長時間的釀造、陳放和后續加工等一系列復雜工藝,因此價格較高,對于一些消費者來說,難以承受。
濃香型白酒的優點和缺點
1、優點：
品牌效應強：濃香型白酒有很多知名品牌，如五糧液、瀘州老窖、古井貢等，這些品牌在國內市場中具有很高的知名度和聲譽，能夠為消費者提供質量保證和良好的品牌體驗。
口感品質好：濃香型白酒具有濃郁的香味和柔和的口感，與其他類型的白酒相比，在國內市場中受到很多消費者的喜愛和追捧。
文化認同度高：濃香型白酒是中國傳統文化的代表之一，具有深厚的文化底蘊和傳統文化的影響力，能夠為消費者提供文化認同感。
2、缺點：
出酒率低：濃香型白酒的出酒率較低，需要經過多次發酵、蒸餾和陳釀等工藝，因此生產成本較高。
周期長：濃香型白酒的生產周期較長，需要經過數年甚至數十年的陳釀，需要消費者具備一定的耐心和時間成本。
成本高：由于濃香型白酒的生產成本較高，因此其價格也相對較高，需要消費者承擔一定的經濟壓力。
酒體質地偏重：濃香型白酒的酒體質地相對偏重，口感較為濃郁，如果消費者不太喜歡濃重的口感，可能會覺得有些過于強烈。
