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      波摩

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      波摩


      蘇格蘭最著名的威士忌生產商之一波摩(BOWMORE)蒸餾酒廠出產的威士忌向來以奢侈著稱,一直保持著威士忌產品賣的世界記錄,40年以上陳釀就是在英國當地也很少見到,產量較低,是蘇格蘭威士忌的頂級之作。酒色為深褐色。此酒1964年陳釀至2006年裝瓶,經過40多年在橡木桶中的發酵。此酒突出了濃烈煙薰味,度數較高,接近原始威士忌特色。

      艾雷島北部地區的口感較為清淡,南部則較為濃厚,波摩威士忌則位于島

      中心,口感也介于兩者之間,屬于艾雷島威士忌的入門酒。

      波摩威士忌在裝瓶時保持著絕妙的平衡,減輕了艾雷島特有的煙熏味,同時

      以水果和花香交織出和諧的風味,這種復雜且芳醇的風味平易近人,適合用

      來認識艾雷島威士忌。

      Bowmore意思是“巨大礁巖”,酒廠創于1799年,是艾雷島最古老的蒸餾廠,長久屹立不倒,也是少數在廠內仍然以地板發麥芽的蒸餾廠之一,屬于日本三得利公司所有

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